Una de mis grandes aficiones es la cocina, me encanta buscar y encontrar recetas, y sobretodo cocinar y probar..antes buscaba en los libros de cocina, pero la verdad es que hoy en día en internet se encuentra de todo. El primer sitio donde vi la receta de los Donuts caseros, fue en el blog de la famosa Isasaweiss, a él llegué buscando recetas, hoy en día es una estrella de los blogs,de ella me gusta la sencillez con que las explica y los vídeos que siempre nos vienen bien, y siguiendo sus indicaciones los hice.
Este fue el resultado del experimento de Donuts de andar por casa, estaban muy ricos, yo les puse azúcar, un jarabe de mermelada de frambuesa, y chocolate con almendras crocantes. Los ingredientes son muy sencillos, lo más "raro" por decirlo así es el Cardamomo, una hierba muy utilizada en la India, que será la que dará a la masa un sabor peculiar, que recuerda a los donuts de panadería, pero en lugares como el Corte Inglés, podréis encontrarla, es como una especie de vaina, la cual abriréis y salen unas semillitas.
Son fáciles y muy ricos, y si tenéis niños y no tan niños seguro lo disfrutarán. Así me quedaron un poquillo chuchurrida la forma, jaja:
Saludos
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